Açılış Sayfam Yap   Sık Kullanılanlara Ekle   

   Anasayfa          Künye          Yazar Girişi         Sitene Ekle         Arşiv          Rss Listesi
 
Yeni günün yeni umutlarla dolu olması dileğiyle...     Yalova da alt yapı çalısmaları tüm hızıyla devam ediyor...      Hastaneye ücretsiz ulaşım seferleri başladı...     YTSO, Yalova Çiçek Fuarı'nı yeniden yapabilecek mi..?      Yerel seçimler sonrasında belediyelerimizin icraatları neler (Gazete Marmara'da)      Altınova'da değişen birşey yok ! Aynı tas aynı hamam misali... (Gazete Marmara'yı takip edin)     Turizmci Yazar Cemal AKIN dan; 'Turisti sevgiyle kucaklayan kent YALOVA' yazısı çok beğenildi...

   


BAŞBAKAN RECEP TAYYİP ERDOĞAN YALOVA DA KONUŞTU
   

 Altınova da KİVİ den reçel üretiliyor

Altınova da KİVİ den reçel üretiliyor
 Yazı Boyutu

 Tarih : 27.02.2015 - 22:46:03 


Altınova Belediyesi, ilçenin geçim kaynaklarından biri olan kiviyi hem değerlendirmek hem de yeni tat oluşturmak için marka tescilli olarak bundan reçel ürettirmeye ve pazarlamaya başladı.

 

 
Altınova Belediyesi, ilçenin geçim kaynaklarından biri olan kiviyi hem değerlendirmek hem de yeni tat oluşturmak için marka tescilli olarak bundan reçel ürettirmeye ve pazarlamaya başladı.
 
Belediye Başkanı Metin Oral, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ilçenin en önemli geçim kaynaklarından birinin kivi olduğunu söyledi. Bu alanda pazar payını geliştirebilmek için reçel üretmeye karar verdiklerini anlatan Oral, şöyle konuştu:
 
"Her boydaki kivimiz pazara sürülemiyor, sürülemeyen o küçük ve zayıf olan kivilerimizi de reçel olarak değerlendirmek istedik. Kivi reçelinin piyasada pek örneğini bulmak zor ve aynı zamanda belediye olarak bunun marka tescilini aldık. Dolayısıyla bundan sonraki süreçte güzel değişik bir tat, ağız tadı olarak da değerlendirilecek bir reçel çıktı ortaya. Gerçekten tadı değişik, orijinal iyi bir tat, farklı bir tat, dolayısıyla kivimizin her şeyini değerlendirmiş olacağız. Kivi reçeli üretimini şu anda ilçemizdeki kadınlar yapıyor. Yaklaşık iki yıldır bu çalışmayı sürüyoruz. Geçen sene reçelin tescilini aldık ve bu sene de profesyonel bir üretime geçeceğiz. Kivinin değerlendirilmesi ve bölgemizin değişik tatlarla tanıtmak esas hedefimizden biridir. Ayrıca pazarda yer edinmekten çok reçel piyasasında yer edinmek tabii ki ondan sonraki hedeflerimiz ama esas amacımız özel bir tadı piyasaya sunmak. Şu anda çeşitli yerlere bunu deneme amaçlı götürdük. Götürdüğümüz yerlerden 'Çok güzel olmuş, mayhoş, iyi bir tadı var' gibi olumlu dönüşler oluyor. Kivi reçelini insanların damak tadına kazandırmaya kararlıyız."
 
Üreticilerden Hamiyet Hatipoğlu ise şunları kaydetti:
"Kivilerimizi ilk önce alıyoruz, soyup şekeriyle beraber koyduktan sonra üç saat içinde reçelimizi yapıyoruz. Daha sonra kavanozlara sıcak sıcak doldurup servise hazırlanıyoruz. Kivi reçeli insanın ağzında ekşimsi, tam tatlı değil ama çok büyük bir damak tadı bırakıyor. Çok güzel bir lezzetli damak tadı var. Diğer meyveler gibi değil. Biraz daha limon tadı veriyor."
  Editör :  Vedat Yılmaz

 
1 2 3 4 5   Puan Yok  
 Kaynak :  YALOVA HABER GAZETESİ

 Kategori  ILÇELER

2122 Kişi Tarafından Okundu.

Yorum ( 0 )   

Kayıtlı Yorum Bulunmuyor.

 

 Bu Kateoriye Ait Diğer Başlıklar

 
Yalova da tahsilatçılık yapan mafya bozuntuları türedi... çay ocağı benzer işler adı altında mafyacılık, tahsilatçılık yapmaya çalışan tipler emniyetin kıskacında...    Çiftlikköy de bir inşaatçı kat karşılığı sözleşmelerini yaptığı arsalarda nedense sürekli tarihi kalıntılar ve tarihi eserler çıkıyor...  Çiftlikköy'ün özellikle sahil mahallesinde birçok arsa altında tarihi eser kalıntıları bulunuyor...  Müteahhit kafaya takmış bir kere; altın dolu küpü bulucam diyor, yedirirler mi bilinmez ama...
 
 
 
 

 

Mynet Yalova Haberleri

 

 Köşe Yazıları

 
Henüz Haberlere Puan Verilmemiş..
 
Bugün için Haber Eklenmedi.
Koru Aile Saglik Merkezi torenle acildi Koru Aile Saglik Merkezi torenle acildi
Koru beldesine kazandirilan ve Il Saglik Mudurlugune devredilen Koru Aile Saglik Merkezinin acilisini Yalova Valisi Dr. Hulya Kaya, CHP Milletvekili Tahsin Becan ve beraberindekiler gerceklestirdi...
 
 Takvim
26  Kasım 2024  
Pts Sal Çrş Prş Cum Cts Paz
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


 

 

 

 

 
Yalova da ve ilçelerinde yerel seçimler sonrası kahve sohbetlerinde görünüyor ki, vatandaş verdiği oy dan pişman... iktidar belediyesi olmadan hizmet olmayacağı inancıyla... Gazete Marmara da...

 
 Son Haberler
 
 Popüler Haberler
 
 Döviz Bilgileri

  Döviz Alış Satış
  Dolar 34.5184 34.5806
  Euro 22.2909 22.4385
 
 Hava Durumu



 
   Reklam

 

 


 
 

   © Copyright - 2006- YALOVA HABER - Tüm Hakları Saklıdır. 

Bu site

 Çilem.Net altyapısını kullanmaktadır.

0,70 saniye.